2026年8月27日 / 最終更新日 : 2026年8月27日 patina_adm レッスンのご案内 秋のイタリアン薬膳レッスン かぼちゃ・きのこ・クランベリー・栗で楽しむ秋の食卓 秋のおいしい食材をたっぷり使って、季節を楽しむイタリアン薬膳を一緒に作りませんか？ 今回のレッスンでは、かぼちゃ、きのこ、栗など秋らしい食材を取り入れた4品を作ります。 […]
2026年8月25日 / 最終更新日 : 2026年8月25日 patina_adm レッスンのご案内 秋の体験！イタリアン薬膳レッスン かぼちゃ・きのこ・栗。秋のおいしいものを楽しみながら、季節の養生を学びませんか？ 暑い夏を過ごした身体から、少しずつ秋の身体へ。 季節が移り変わるこの時期は、夏の疲れが残っていたり、空気の乾燥が気になり始めたりと、身体に […]
2026年8月19日 / 最終更新日 : 2026年8月19日 patina_adm レッスンのご案内 9月のレギュラーレッスン 〜サルデーニャの包みパスタ「クルルジョネス」〜 サルデー二ャの包みパスタ「クルルジョネス」 9月のレギュラーレッスンは、イタリア・サルデーニャ島の伝統的なパスタ「クルルジョネス」を作ります。 クルルジョネスは、生地の中に具材を入れて、ひとつずつ包んで作るパスタ。 いち […]
