2024年3月27日 / 最終更新日 : 2024年3月27日 patina_adm 今月のおすすめランチ 4月の薬膳ランチ(要予約) 1日1日暖かくなってきましたね。 春の訪れと共にいろいろな物が芽吹き、軽やかになる季節「春」 軽やかになると「気」もフワフワと舞い上がってきます。 ちょうど良いところだと良いのだけれど、舞い上がり過ぎてしまうと・・・ イ […]
2024年3月18日 / 最終更新日 : 2024年3月18日 patina_adm 今月のワークショップ 4月のworkshop イタリアマンマ直伝!手打ちパスタレッスン 4月のワークショップのお知らせです。 イタリアマンマに教えてもらったモチモチ食感が楽しめる「オレキエッテ」 ナイフ1本で作れちゃうイタリアの伝統的なショートパスタです。 今回のレッスンでは、ブロッコリーのソースを一緒に作 […]
2024年3月2日 / 最終更新日 : 2024年3月2日 patina_adm 今月のおすすめランチ 3月の薬膳ランチ (要予約) 春は「肝」の季節!! 新しいことが始まる春。環境の変化など不安やストレスが溜まりがちになる季節でもあります。 そんな春には「肝」を労り調えてあげることが大事!! 木々の若葉や、色とりどりのお花など綺麗なものを見るのも簡単 […]