11月のワークショップ〜新米を食べよう!土鍋薬膳料理レッスン〜
日に日に寒くなってきて、秋から冬へ季節が移ってきていますね。
今回のレッスンでは新米の時期でもありますので、美味しい新米を楽しみつつ
寒さで滞りがちになる体の養生を考えた薬膳料理のご紹介となっています。
土鍋を使った簡単に作れる薬膳料理を作っていきますので、薬膳やお料理が初めての方でも大丈夫!!
食材の持つ効能を知る事によって、季節ごとに起きるちょっとした不調を整えていく!!
いつも使い慣れている普通の食材で作れる薬膳料理をぜひ!一緒に作っていきましょう!!
メニュー
- 土鍋で炊く新米ご飯
- 蒸し野菜
- 春菊の和物
- きのこの味噌汁
開催日:11月11日・18日共に火曜日
時 間:10時半〜13時半ごろまで
持ち物:エプロン・ハンドタオル・筆記用具
レッスン料:7000円
※上記開催日以外でのレッスンをご希望の方はお気軽にご相談ください。


