2023年7月1日 / 最終更新日 : 2023年7月1日 patina_adm 今月のおすすめランチ 7月の薬膳ランチ（要予約） ジメジメ湿気とぐんぐん上がってくる気温 体が重だるかったり、食欲がなくなってきたりするこの時期にオススメの食材を使った ちょっぴりイタリアンな薬膳ランチをお楽しみください！ 山芋のフリット セモリナ粉のニョ […]
2023年6月19日 / 最終更新日 : 2023年6月19日 patina_adm 今月のおすすめランチ 明日の朝に食べたいパン「明日のパン」始めました！ 明日の朝に食べたいパン 「明日のパン」 を始めました！！ 国産小麦を使った自家製手ごねパンは パン・ド・ミ フォカッチャ チャバッタ ブリオッシュ などを日替わりでご用意しています。 全て手作業で作っているのでたくさんご […]
2023年5月24日 / 最終更新日 : 2023年5月24日 patina_adm 今月のおすすめランチ 6月の薬膳ランチ ジメジメとした湿気が気になる梅雨の時期にオススメの食材を使った ちょっぴりイタリアンな薬膳料理をお楽しみください！！ MENU 白インゲン豆のサラダ パスタエオリアーナ 夏野菜とお魚のグリル 自家製ドルチェ ￥2,500 […]
2023年5月22日 / 最終更新日 : 2023年5月22日 patina_adm 今月のワークショップ 6月のworkshop 手打ちパスタレッスン ギターの弦を張ったような器具を使って作る「キタッラ」 歯応えが楽しくてファンの方も多いこのパスタ、作り方も楽しくて癖になるパスタです！！ 手打ちパスタ キタッラ 爽やかエビのソース チキンのレモンソース デザート コーヒ […]
2023年5月13日 / 最終更新日 : 2023年5月13日 patina_adm 今月のワークショップ ５・６月workshop おうちで簡単！フォカッチャ作り！！ イタリア・フィレンツェのパオラおばさんに教えてもらったフォカッチャを一緒に作ってみませんか？ お好みの具材をのせても そのまま焼いてパニーニにしても 色々と楽しめるフォカッチャ。 カリッとサクッとした食感がフィレンツェ流 […]
2023年5月4日 / 最終更新日 : 2023年5月9日 patina_adm 今月のワークショップ 5月のworkshop 心と身体を整える1日 アロマオイルを使った化粧水などのレッスンと ワークショップの時のみのお楽しみ「薬膳プレートランチ」 食や香りで心も身体も整えてみませんか？ 開催日 5月15日月曜日 10:30スタート 13:00頃まで レッスン料 ア […]
2023年4月29日 / 最終更新日 : 2023年4月29日 patina_adm 今月のおすすめランチ 5月の薬膳ランチメニュー 暑い？肌寒い？ 季節の変わり目にオススメな食材を使った ちょっぴりイタリアンな薬膳ランチを ゆったりのんびりとお楽しみください MENU 季節のクロスティーニ イエロートマトとツナのパスタ チキンカチャトーラ 自家製デザ […]
2023年3月31日 / 最終更新日 : 2023年3月31日 patina_adm 今月のおすすめランチ 4月の薬膳ランチ MENU 新玉ねぎのスープ パプリカとサルシッチャのパスタ 帆立のソテー ポテト添え 自家製デザート ￥2,500 （要予約） 新しい生活が始まる4月。 ドキドキワクワク！！した気持ちや、新しい世界に入る不 […]
2023年2月27日 / 最終更新日 : 2023年2月27日 patina_adm 今月のワークショップ 心と体を整える1日〜アロマと薬膳と〜 毎月１度開催している「心と体を整える1日」 ３月は9日木曜日 10：30〜 開催いたします。 色々な香りが楽しめるアロマのレッスンでは香水やリネンスプレーをお試しで作っていただけます。 ホワイトデーのプレゼントにオリジナ […]
2023年2月27日 / 最終更新日 : 2023年2月27日 patina_adm 今月のおすすめランチ ３月の薬膳ランチ（要予約） 春は肝を労わる季節！！ ほろ苦い菜の花や香りの良いレモンを使った ちょっぴりイタリアンな薬膳料理をお楽しみください！ ・アスパラガスのサラダ ・菜の花のペペロンチーノ ・鳥もも肉のレモンソース ・自家製デザ […]
