2024年8月31日 / 最終更新日 : 2024年8月31日 patina_adm 今月のおすすめランチ ９月の薬膳ランチ （要予約） 9月の薬膳ランチメニュー ・前菜 ・ノルマ風パスタ ・ポークソテー バルサミコソース ・自家製パン ・自家製ドルチェ ¥2,700 まだまだ暑い日が続きますが、そろそろ少しずつ秋へ向かって養生を！ 暑さと乾燥に気をつけた […]
2024年7月28日 / 最終更新日 : 2024年7月28日 patina_adm お知らせ 夏季休業のお知らせ 8月13日火曜日から21日水曜日まで 夏季休暇としてお休みいたします。 ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。
2024年7月23日 / 最終更新日 : 2024年7月23日 patina_adm 今月のおすすめランチ 8月の薬膳ランチ（要予約） いよいよ夏本番！！ 毎日の暑さで食欲が無くなったり、疲れやすくなったりしていませんか？ 夏の暑さに負けないように、体の中からじんわりしっかりと冷ましてくれるおすすめ食材を使ったPATINAの薬膳ランチで爽やかに夏を乗り切 […]
2024年7月7日 / 最終更新日 : 2024年7月7日 patina_adm 今月のおすすめランチ クラフトビール始めました！！ 夏と言ったらビール！！ つめた〜〜いクラフトビールで暑い夏を楽しく過ごしましょう！！ 「味と香りと喉ごしと！！」 日本各地の職人さんが作ってくれたクラフトビールは それぞれ特徴のがあり、お好みのビール探しも楽しんでくださ […]
2024年6月29日 / 最終更新日 : 2024年6月29日 patina_adm 今月のおすすめランチ ７月の薬膳ランチ（要予約） 湿度と共にどんどん上がってくる気温・・・ いよいよ夏本番！！ 体の中の湿気や熱を上手に取りながら元気に爽やかに夏を過ごせるようにと 薬膳ランチをご用意しました！！ MENU 小さいお皿の前菜 〜Antipasto su […]
2024年5月31日 / 最終更新日 : 2024年5月31日 patina_adm お知らせ 週末限定！ランチプレート始めました！！ 週末限定になりますが・・・ 少し軽めにしたパスタとサラダ・スープなどを一皿に盛り付けたバランス良くお楽しみいただけるランチプレートを始めました！！ パスタ・スープなどは当日お尋ねください。
2024年5月29日 / 最終更新日 : 2024年5月30日 patina_adm 今月のワークショップ ６月のワークショップ 梅雨の薬膳料理レッスン 雨の日が続いて体が重だるい・・・ そんな症状はありませんか？ 梅雨に時期に出やすい不調を整え、気温が高くなる夏を元気に過ごせるような薬膳料理を一緒に作ってみませんか？ 毎日食べる食事だから、身近にある食材で簡単に作れる薬 […]
2024年5月27日 / 最終更新日 : 2024年5月27日 patina_adm 今月のおすすめランチ 6月の薬膳ランチ（要予約） そろそろ梅雨の季節 雨の日が多くなり、だんだんと気温も上昇してきて心も体も重だるくなる季節です。 「気」「血」「津液」の巡りを良くしながら、湿に弱い胃腸を優しく元気にしてあげる・・・ そんな梅雨時におすすめの食材を使った […]
2024年5月21日 / 最終更新日 : 2024年5月30日 patina_adm 今月のワークショップ ６月のworkshop トスカーナ風フォカッチャ ６月のワークショップのお知らせです。 イタリア・フィレンツェのマンマに教えてもらった「フォカッチャ」 ちょっと薄めでクリスピーに仕上げるのがイタリア・トスカーナ地方のフォカッチャの特徴です。 今回のレッスンでは、基本の具 […]
